Para celebrar o Dia das Mães, neste domingo dia 10 de maio, o chef Kaywa Hilton sugere pratos leves, coloridos e delicados, que são destaques no novo menu do Boia. Entre as pedidas indicadas pelo chef, estão o Ceviche do dia, feito com peixe curado, milho doce, leite de tigre de pimenta fermentada e jogo de milho em texturas (R$69), e o Polvo na brasa, preparado na churrasqueira e servido com arroz de tomate, molho romanesco e ervas (R$112). Para acompanhar, nada melhor do que escolher um rótulo da seleção de vinhos da casa, com destaque para os pequenos produtores brasileiros, e foco em vinificações de baixo impacto e propostas alinhadas à cozinha autoral do restaurante.
As mamães que forem ao Boia no domingo, ganham ainda um mimo especial: em parceria com a marca Avatim, elas serão presenteadas com um Sérum Nutritivo para as Mãos da linha Desfrutar, com fragrâncias inspiradas em frutas brasileiras, como maracujá, figo, seriguela, jabuticaba, coco e carambola.
Serviço:
Boia Restaurante
Terça a sábado, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Domingo, das 12h às 16h
Reservas: (71) 99694-2630
