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Gastronomia

Chef Vini Figueira prepara cardápio especial para seus restaurantes na Semana Santa

Restaurantes já oferecem regularmente opções como peixe, camarão e lagosta, mas na Semana Santa terá novidade

Fotos | Gabriela Daltro

Os restaurantes Vini Figueira Mar e Vini Figueira Gastronomia terão opções especiais de pratos para a Semana Santa, de sexta-feira a domingo. “Vamos trazer para o menu o Bacalhau Confit, com mini-batatas, cebola roxa, azeitona e alho laminado”, conta o chef Vini Figueira.

Bacalhau

Os espaços já oferecem regularmente opções com peixe, camarão e lagosta, como as moquecas e grelhados. “Temos também nosso combo de comida baiana, que serve até duas pessoas, com mini abarás, moqueca de camarão e peixe, com acompanhamento de vatapá, caruru, farofa e molho lambão”, destaca Vini.

E no Vini Figueira Mar, tem o Mercado do Vini, com peixes e mariscos frescos, que o cliente escolhe para entradas ou prato principal.

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