Que tal aproveitar o finzinho da estação mais quente do ano para explorar novas habilidades e aprender receitas de um dos mais tradicionais pratos da gastronomia italiana? O chef Francesco Manzotti ensina, neste sábado, dia 14, a preparar “Risotos de Verão” em um Tour Gastronômico pela Itália.
Durante a aula prática, que será realizada no Centro de Gastronomia do UniRuy | Wyden, localizado no campus Paralela, o chef compartilhará suas técnicas em três receitas. Os participantes serão divididos em grupos, onde irão reproduzir os pratos ensinados pelo especialista italiano radicado no Brasil há quase dez anos.
Parte de uma série de seis aulas sobre a típica culinária europeia, o curso acontece das 14h às 18h no Centro Universitário UniRuy | Wyden. O valor da inscrição para os participantes é de R$160,00 e deve ser feita CLICANDO AQUI. As vagas são limitadas.
