Quem quiser aproveitar as delícias da chef Andréa Ribeiro no Mistura Contorno no mês de junho só tem até este final de semana. Em meio às celebrações pelos seus 10 anos de história, o restaurante fará uma pausa programada a partir da próxima segunda-feira e ficará fechado no período entre os dias 15 de junho e 20 de julho, que será dedicado à manutenção de áreas internas e a uma etapa de renovação que integra o planejamento da casa para os próximos meses.
A pausa também será marcada pelas férias coletivas da equipe, reforçando um dos valores que acompanham a trajetória do Mistura Contorno desde a sua fundação: o cuidado com as pessoas que constroem diariamente a experiência oferecida aos clientes.
Durante esse intervalo, a chef Andréa Ribeiro aproveitará para descansar e viajar pela Itália, país que inspira parte importante da identidade do Mistura Contorno. Como acontece naturalmente em toda viagem, essa também será uma oportunidade para vivenciar novos sabores, culturas e encontros que alimentam o olhar de quem faz da gastronomia uma forma de conexão com o mundo.
Ao reabrir as portas, o restaurante dará continuidade às comemorações de sua primeira década de atuação e apresentará novidades que passarão a integrar a experiência do público ao longo do segundo semestre.
Com uma trajetória construída em torno da hospitalidade, da cozinha de sabor e da valorização dos ingredientes, o Mistura Contorno inicia esse breve intervalo olhando para o futuro, sem perder de vista a essência que consolidou sua relação com clientes, parceiros e amigos ao longo dos últimos dez anos.
