O Gero Salvador apresenta uma nova experiência gastronômica que amplia sua presença na cidade e inaugura um novo cenário para seus jantares. As Noites no Rooftop Fasano Salvador marcam a estreia do restaurante no espaço mais exclusivo do Hotel, levando a culinária do Gero para o topo do edifício, com vista para a Baía de Todos-os-Santos.
Realizadas dias 21, 22, 28 e 29 de maio, as Noites no Rooftop propõem um jantar de edição limitada, pensado para valorizar a gastronomia do Gero em diálogo com um dos cartões-postais de Salvador. A experiência reúne o menu à la carte do restaurante e, um menu especial de fondue, com seleção de queijos e fondue de chocolate servidos com acompanhamentos cuidadosamente escolhidos.
Com apenas 20 lugares disponíveis por noite, a proposta é voltada para casais e pequenos grupos que buscam uma vivência reservada, conduzida por serviço atento e ambientação criada especialmente para a ocasião.
Assinado pelo Gero Salvador, o menu de fondue tem início com queijos selecionados e se encerra com chocolate meio amargo acompanhado por frutas frescas. Durante as noites do evento, o menu à la carte do restaurante também estará disponível, oferecendo diferentes possibilidades para hóspedes e visitantes.
