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Gastronomia

Referência nacional em mixologia, Alex Mesquita se une a Kaywa Hilton em Guest Bartender no Purgatório

Convidados serão recebidos por Jonatan Albuquerque e chef Edu Moraes

Alex Mesquita - Foto | Exame-Divulgação-Purgatório

Um dos mixologistas mais influentes da coquetelaria brasileira, Alex Mesquita é o convidado da próxima edição do Guest Bartender do Purgatório Bar, em Salvador. Dono de três prêmios de Melhor Bartender do Rio de Janeiro e dois de Melhor Bartender do Brasil, o diretor criativo do Elena tem encontro marcado com o público baiano no dia 9 de setembro, às 19h, em noite que conta ainda com Kaywa Hilton, do Boia Restaurante, como chef convidado.

No mesmo dia, o premiado bartender, que, ao longo de sua trajetória, assinou cartas de drinques de alguns dos maiores bares e hotéis do país, ministra uma Masterclass especial para profissionais do ramo, em mais uma iniciativa do Purgatório, dono da Melhor Carta de Drinks do Brasil em 2023, para movimentar a cena da coquetelaria na Bahia e no Nordeste.

As reservas para o Guest Bartender – R$ 100 – podem ser feitas pelo site do Purgatório. Como já é tradição, no Guest Bartender, os convidados são recebidos pelos anfitriões, o bartender Jonatan Albuquerque, um dos sócios do Purgatório, e o chef Edu Moraes.

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