Aproveitando o Dia Mundial do Gin (13 de junho), o Drumshanbo Gunpowder Irish Gin – importado exclusivamente pela Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina – convida os apreciadores da bebida a explorar novas possibilidades da coquetelaria premium.Produzido na Irlanda e reconhecido internacionalmente pelo uso do inusitado chá verde gunpowder, o destilado criado por P.J. Rigney tornou-se uma referência entre os gins contemporâneos ao combinar botânicos orientais e ingredientes tradicionais irlandeses em uma receita de personalidade única.
Muito além do clássico Gin & Tônica, suas diferentes versões — Original, California Citrus e Sardinian Citrus — oferecem perfis aromáticos distintos que permitem releituras elegantes de coquetéis consagrados.
Para celebrar a data, um especialista selecionou três receitas que evidenciam diferentes facetas do destilado: um clássico reinterpretado, um ícone absoluto da categoria e uma criação autoral inspirada nos cítricos da Sardenha.
Gunpowder Gin & Tonic
O clássico que nunca sai de moda
A melhor forma de compreender o equilíbrio entre os botânicos orientais e a suavidade irlandesa do Drumshanbo Original é começar pelo clássico. Simples, refrescante e extremamente aromático, o Gin & Tonic continua sendo uma das maneiras mais elegantes de apreciar a identidade do destilado.
Receita
- 50 ml Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Original
- 100 ml água tônica
Servir em taça com bastante gelo.
California Negroni
O clássico italiano encontra os cítricos da Califórnia
Nesta releitura do Negroni, a versão California Citrus acrescenta notas vibrantes de laranja e frutas cítricas californianas à estrutura tradicional do coquetel. O resultado é um drink mais luminoso, aromático e perfeito para quem aprecia sabores intensos com grande equilíbrio.
Receita
- 30 ml Drumshanbo California Citrus Gin
- 30 ml Campari
- 30 ml Vermute La Fuerza Rojo
Misturar os ingredientes em copo baixo com gelo e finalizar com casca de laranja.
“Sa Pompia” Fitzgerald
Uma homenagem à rara fruta da Sardenha
Inspirado na versão Sardinian Citrus do Drumshanbo, este Fitzgerald ganha uma assinatura própria ao incorporar os aromas da Sa Pompia, fruta cítrica considerada um dos símbolos da ilha italiana. O resultado é um coquetel elegante, fresco e levemente herbal, que ressalta toda a complexidade do gin.
Receita
- 60 ml Drumshanbo Sardinian Citrus Gin
- 20 ml xarope de açúcar
- 20 ml suco de limão
- 2 dashs de Angostura
Bater os ingredientes com gelo e coar para um copo baixo, on the rocks.