Neste domingo, 27 de março, a Virtuoso Vinho, na Rua Flórida, na Graça, realizará mais uma edição do projeto Janela Virtuosa. Entusiasta dos vinhos de baixa intervenção, o empresário Bernardo Goes abrirá as janelas do seu espaço para servir uma carta especial de vinhos naturais acompanhados de comidinhas do argentino Gonzalo Rojas.
O chef, ao lado da esposa Irene Lapuente, está à frente do Andina Cozinha Latina, que, após alguns anos em Morro de São Paulo, se mudou também para o bairro da Graça. o chef vai preparar opções como Empanadas de carne san juaninas com molho criollo, patacodo nes com cochinita pibil, tacos de uva com chicharrón e choripan de abóbora com chimichurri.
“Venham de mente aberta para experimentar nossos vinhos naturais e comidinhas andinas”, convida Bernardo, que servirá vinhos nacionais e estrangeiros em taça ou garrafa, além das comidinhas. Em ambiente aberto e descontraído, o evento é pet friendly.
