Gastronomia

Com 96 pontos, Isabela Syrah 2023, da Vinícola Maria Maria, é o único nacional a conquistar ouro na premiação em 2025, consolidando uma técnica inovadora e posicionando a viticultura mineira no cenário mundial

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Gastronomia

BBQ Show desembarca na Região Metropolitana de Salvador com open food de churrasco

No sábado, 5 de julho, a Região Metropolitana de Salvador recebe uma edição do maior festival de churrasco open food do Brasil, o BBQ Show. O evento acontece das 14h…

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Gastronomia

Pasta em Casa celebra o Dia Mundial da Pizza com criações autorais na Forneria

Em homenagem ao Dia Mundial da Pizza, comemorado em 10 de julho, o Pasta em Casa — referência em gastronomia italiana na Bahia — destaca os sabores autorais de sua…

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Gastronomia

Chef Massimo Cremonini recebe chef Rafa Zacarias, da Bravo Burger, para jantar a 4 mãos

O Cremonini Ristorante, na Pituba, volta a ser palco de mais uma edição do Massimo Invita, projeto que reúne grandes nomes da gastronomia para a criação de menus colaborativos, no próximo dia 8…

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Gastronomia

Bão celebra 9 anos com happy hour e música ao vivo nas três unidades em Salvador

O Bão comemora seus 9 anos nesta terça-feira, 1º de julho, com uma programação especial nas três unidades de Salvador: Stiep, Pituba e a recém-inaugurada na Barra. Para marcar a data, o público vai poder aproveitar o tradicional…

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Gastronomia

Chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca vão comandar novo restaurante em rooftop na Rua Chile

Abertura será dia 8 de setembro

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Gastronomia

A Ciência por Trás do Sabor: Como Funciona a Gastronomia Molecular

Gastronomia molecular une ciência e culinária, criando sabores e texturas únicas com técnicas inovadoras e criativas

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Gastronomia

Petra e Black Princess conquistam medalhas de ouro e bronze na III Copa Sul-Americana de Cerveja

Cervejas especiais do Grupo Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional – conquistaram medalhas de ouro e bronze na III Copa Sul-Americana de Cerveja, um dos principais concursos internacionais…

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Gastronomia

Mariposa do Salvador Shopping investe em retrofit e lança novidades no cardápio

Com a proposta de oferecer uma gastronomia democrática, diversificada e afetiva, cercada de brasilidade e regionalismo, o Mariposa do Salvador Shopping lança um novo cardápio, com opções pensadas para agradar diferentes paladares e…

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Gastronomia

Megiro Boteco celebra 1 ano com chefs convidados e música

Festa acontece dia 7 de julho com um cardápio especial

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