Na noite desta segunda-feira (16), aconteceu, em Salvador, o primeiro Road Show presencial da Thermomix no Brasil. O evento, realizado no Hotel Fasano, reuniu empresários do ramo de gastronomia, chefs de cozinha, influenciadores e jornalistas especializados para conhecerem de perto o robô de cozinha alemão Thermomix TM6, com o nutricionista baiano, e embaixador da marca no país, Daniel Cady.
Durante a noite, ao lado de Carina Boniatti, desenvolvedora de receitas da empresa, o nutricionista preparou, em apenas 20 minutos, um risoto de camarão, como prato principal e um sorbet de morango para sobremesa, receitas que, tradicionalmente, demandariam mais tempo e múltiplos utensílios. Considerado a “menor cozinha do mundo”, o aparelho centraliza diversas funções essenciais em um único copo e uma única lâmina, promovendo economia de tempo e esforço, enquanto valoriza os alimentos e minimiza o desperdício, possibilitando a elaboração de pratos dignos dos mais renomados chefs, na cozinha de casa.
Além da demonstração culinária, os convidados conheceram mais sobre o modelo de negócio e a estratégia da Thermomix no Brasil. Uma apresentação foi conduzida por Luis Fernando Palomares, CEO da empresa no Brasil, Shirley Lacerda, CFO Financeira e Anthony Cannon, diretor comercial da Vorwerk. Eles compartilharam dados sobre a expansão da marca no território nacional e detalharam os diferenciais do modelo de venda direta, que inclui uma jornada de sete cursos de culinária para garantir que o cliente explore ao máximo todas as funcionalidades do robô.
O evento em Salvador marca o início de uma série de Road Shows planejados pela Thermomix Brasil. Os próximos destinos serão Rio de Janeiro e São Paulo, com datas ainda a serem confirmadas.
Inúmeras possibilidades na ponta dos dedos
A tecnologia é o coração da Thermomix TM6, o robô produzido pela alemã Vorwerk que tem revolucionado a maneira de cozinhar em todo o mundo. Um de seus grandes diferenciais é a integração perfeita com o sistema Cookidoo. Com um painel colorido touchscreen, ela oferece acesso direto a um guia online completo, com mais de 100 mil receitas do mundo todo, em mais de 20 idiomas, além de também capacitar o usuário a programar receitas por dias ou meses, gerar cardápios personalizados e a criar listas de compras de insumos, tudo com um toque de botão. Além do Cookidoo, a Thermomix TM6 reúne até 24 funções – como misturar, cozinhar no vapor, triturar, pesar, moer, bater, emulsionar, controlar temperatura, amassar/sovar, picar, pulverizar, sous-vide e fazer caramelo.
Historicamente presente em cozinhas profissionais de hotéis e restaurantes, a Thermomix TM6 tem ampliado sua influência significativamente nos lares brasileiros. A máquina proporciona uma transição fluida do ambiente de alta gastronomia para a rotina doméstica, permitindo que as pessoas desfrutem de mais tempo, melhorem sua qualidade de vida e adotem hábitos alimentares mais práticos e saudáveis.
