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Gastronomia

Palacete Tira-Chapéu recebe degustação de vinhos icônicos da Berkmann Wine Cellars

Foto | Divulgação

No dia 25 de setembroum seleto grupo de convidados terá uma oportunidade única: degustar vinhos ícones da importadora Berkmann Wine Cellars em um jantar exclusivo no histórico e recém-reaberto Palacete Tira-Chapéu.

petit comité acontecerá no restaurante Preta, da famosa chef Angeluci Figueiredo, localizado dentro do complexo do palacete.

Fundada em 1964 e presente em nosso mercado desde 2015, a Berkmann é uma das mais respeitadas importadoras de vinhos do Reino Unido – 4ª maior na Inglaterra – e detém um portfólio composto por estrelas da vitivinicultura mundial.

Muitas delas estarão em degustação no evento, que será apresentado por Paulo Brammer, sócio da BWC Brasil, juiz do Decanter World Wine Awards e integrante da prestigiada lista Future 50 Awards, que identifica 50 talentos da indústria de bebidas Global.

Com o objetivo de apresentar a importadora para players importantes do setor em Salvador e destacar alguns de seus principais vinhos, Paulo Brammer selecionou novidades e ícones para o encontro.

Serão degustados rótulos lendários como o Purple Angel, elaborado pela chilena Viña Montes, de Aurelio Montes, um dos maiores nomes do vinho no Chile; e o Prunotto Barbaresco, assinado pela Marchesi Antinori. Além disso, haverá o lançamento da Família Torres no portfólio da Berkmann, com a clássico Mas La Plana.

Considerados novos ícones da América do Sul, também integram a seleção do evento rótulos das vinícolas De Martino e RiccitelliFundada em 1934, a chilena De Martino foi a primeira a produzir e exportar emblemática Carmenère. Seus vinhos são elaborados com pouca intervençãoagricultura sustentável e práticas orgânicas.

Riccitelli Wines, criada por Matías Riccitelli a partir do resgate de uma vinícola antiga em Luján de Cuyo, se expressa em vinhos criativos e ecléticosprojetos autorais e rótulos que representam ancestralidade da terra argentina.

Também integra a seleção de vinhos do jantar em Salvador a australiana Jim Barry, fundada por Jim Barry no valorizado Clare Valley, reconhecida por ser pioneira no cultivo da Assyrtiko fora da Grécia, país de origem da uva. Berry é considerado o primeiro enólogo certificado a trabalhar na região. Pra fechar o painel teremos a vinícola portuguesa Covela com seus deliciosos vinhos brancos.

Em 2023, a Berkmann Wine Cellars foi reestruturada no Brasil com a integração do fundador da empresa no País, Paulo Bruno Cordeiro, no quadro societário, do qual também passou a fazer parte o sócio Paulo Brammer. As áreas financeira e comercial, e os setores de supply chain e RH também receberam reforços com a reestruturação da importadora.

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