Os jantares que celebraram os 61 anos do Chez Bernard, que aconteceram nas últimas quarta e quinta-feira (24 e 25 ) tiveram as reservas esgotadas uma semana antes da realização.
Durante os dois dias do evento, os chefs Laurent Rezette (anfitrião), e os franceses Aurélien Roche (restaurante Jabú), Georges Laporte (Le Glacier Laporte) e Bernard Greck foram aplaudidos pelos comensais que ocuparam os dois salões da casa para experimentar o menu degustação criado a oito mãos especialmente para a ocasião.
Além dos chefs e do gestor do Chez Bernard, Mauricio Cavalcante, os donos da casa, Ademar e Veronica Lemos, foram festejados pelos presentes pelo empenho em manter a qualidade do restaurante francês fundado em 1963 por Bernard Goethals seis décadas depois.
