Connect with us

Olá, o que você está procurando?

Gastronomia

Almacen Pepe apresenta jantar harmonizado francês

Foto | Leo Trindade

A Área Gourmet do Almacen Pepe realiza na noite de 15 de junho um Jantar Harmonizado em homenagem a uma das gastronomias mais respeitadas do mundo: a francesa. Elaborado em cinco tempos, a entrada será uma Sopa de Cebola com Gruyer acompanhado do Vinho Rose Calvet. O segundo prato combina Aspargos Frescos com Presunto Cru, Ovo Pochet e Molho Holandese harmonizados com o Vinho Branco Chablis Calvet.

O terceiro momento traz o Bouillabaissse de Frutos do Mar acompanhado do Vinho Tinto Valmosine Louis Lator. Em seguida o Boeuf Bourguiagnon, a carne bovina cozida ao vinho tinto com legumes e cogumelos frescos, harmonizada com o Vinho Calvet Chateuneuf Du Pape. Para finalizar, um Clafoutis de Morango, com Calda de Chocolate e Uísque, acompanhado do Licor Cointreau.

Clique para comentar

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Leia mais

Música

A Lavagem da Praia do Forte está de volta. Após 20 anos desde a sua última edição, a festa acontecerá sexta-feira, 23, a partir...

Gente

Márcia Freire e Os Autorais vão animar os convidados

Moda

A FARM Rio apresenta Carioca, sua nova coleção, inspirada na cidade onde a marca foi fundada, em 1997. O lançamento também funciona como um teaser...

Beleza

Como profissional multidisciplinar — cirurgiã-dentista, fisioterapeuta, biomédica especialista em harmonização orofacial e especialista em análise facial — DrªElisa Marchesini, com muito estudo e conhecimento,...

Gastronomia

A Barraca da Tetê e a festa Varanda de Yemanjá são os grandes atrativos da chef Tereza Paim no dia 02 de fevereiro, no...

Gastronomia

Eleita Melhor Gelateria no prêmio Os Melhores da Gastronomia 2025, a Crema Gelato Italiano está pronta para o verão e reabre a unidade do...