Connect with us

Olá, o que você está procurando?

Gastronomia

Almacen Pepe apresenta jantar harmonizado francês

Foto | Leo Trindade

A Área Gourmet do Almacen Pepe realiza na noite de 15 de junho um Jantar Harmonizado em homenagem a uma das gastronomias mais respeitadas do mundo: a francesa. Elaborado em cinco tempos, a entrada será uma Sopa de Cebola com Gruyer acompanhado do Vinho Rose Calvet. O segundo prato combina Aspargos Frescos com Presunto Cru, Ovo Pochet e Molho Holandese harmonizados com o Vinho Branco Chablis Calvet.

O terceiro momento traz o Bouillabaissse de Frutos do Mar acompanhado do Vinho Tinto Valmosine Louis Lator. Em seguida o Boeuf Bourguiagnon, a carne bovina cozida ao vinho tinto com legumes e cogumelos frescos, harmonizada com o Vinho Calvet Chateuneuf Du Pape. Para finalizar, um Clafoutis de Morango, com Calda de Chocolate e Uísque, acompanhado do Licor Cointreau.

Clique para comentar

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Leia mais

Exposição

A Caixa Mágica, iniciativa dos fotógrafos Giácomo Mancini, Tarciso Albuquerque e Fernando Antônio, grupo dedicado à promoção da cultura e das artes, promove a...

Gente

A manhã do último sábado, 8 de novembro, foi marcada por inovação e estilo no brunch promovido pela Óticas A Fábrica, realizado na Maison...

Música

Anuncio foi feito pelo prefeito Bruno Reis

Gastronomia

Principal restaurante do resort é reinaugurado com projeto da Soft Arquitetura

Música

No dia 16 de novembro, às 16h, a Catedral Basílica do Santíssimo Salvador, no Terreiro de Jesus, abrirá as portas para receber o Concerto...

Moda

As empresárias Regina Weckerle, Stephanie Suarez e Alessandra Mattos recebem convidadas nesta terça-feira (12), das 10h às 20h, para mais uma edição da Fashion...

Beleza

As novas bases prometem uniformizar o tom, tratar a pele e entregar um glow real — sem o efeito máscara.

Música

Autores de clássicos como ‘Você Abusou’, a dupla volta à capital baiana ao lado de músicos da Orquestra Forte de Copacabana