Connect with us

Olá, o que você está procurando?

Gastronomia

Almacen Pepe apresenta jantar harmonizado francês

Foto | Leo Trindade

A Área Gourmet do Almacen Pepe realiza na noite de 15 de junho um Jantar Harmonizado em homenagem a uma das gastronomias mais respeitadas do mundo: a francesa. Elaborado em cinco tempos, a entrada será uma Sopa de Cebola com Gruyer acompanhado do Vinho Rose Calvet. O segundo prato combina Aspargos Frescos com Presunto Cru, Ovo Pochet e Molho Holandese harmonizados com o Vinho Branco Chablis Calvet.

O terceiro momento traz o Bouillabaissse de Frutos do Mar acompanhado do Vinho Tinto Valmosine Louis Lator. Em seguida o Boeuf Bourguiagnon, a carne bovina cozida ao vinho tinto com legumes e cogumelos frescos, harmonizada com o Vinho Calvet Chateuneuf Du Pape. Para finalizar, um Clafoutis de Morango, com Calda de Chocolate e Uísque, acompanhado do Licor Cointreau.

Clique para comentar

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Leia mais

Música

Turnê celebra os 50 anos de carreira do artista

Música

Por questões de última hora que fogem ao controle das produtoras envolvidas, o show da orquestra cubana Buena Vista que aconteceria no próximo domingo, 30, em...

Música

A CAIXA Cultural Salvador recebe entre os dias 05 e 07 de dezembro a cantora Zizi Possi com o espetáculo “De Volta ao Começo”,...

Cinema

Com o diretor grego Yorgos Lanthimos, não há meio termo. Ou a pessoa ama ou odeia seus filmes. Provocador e sempre explorando o absurdo...

Gente

A cidade de Salvador será palco de uma noite histórica dedicada à memória de Márcio Freire, surfista baiano que marcou o surfe de ondas...

Exposição

Mostra destaca temas atuais e urgentes através de 144 obras vencedoras do concurso anual

Cinema

Dez anos após o ótimo Zootopia, a Disney Animations resolveu dar uma sequência às aventuras da dupla improvável entre uma coelha e uma raposa...