Na quinta-feira, 14 de maio, às 18h, a Ambev realizará live no Instagram para levar conhecimento sobre diversidade de ingredientes, sabores e aromas de uma das bebidas mais conhecidas pelos brasileiros. O objetivo é que as pessoas conheçam as possibilidades de harmonização para que apreciem a bebida com moderação e tirem dúvidas de temas que envolvem a cerveja. A live será comandada pela mestre-cervejeira Laura Aguiar, junto com a convidada Fernanda Meybom, Sommelière de Cervejas e Mestre em Estilos, Avaliação e Harmonização pelo Siebel Institute of Technology de Chicago.
A iniciativa faz parte da Plataforma de Conhecimento Cervejeiro da Ambev que, desde 2019, oferece cursos e tours gratuitos às cervejarias por todo o Brasil para compartilhar conhecimento cervejeiro de forma democrática e aulas gratuitas que abordam temas como estilos de cerveja, história da bebida, ingredientes e harmonizações. Diante do necessário isolamento social, essas atividades foram temporiamente suspensas e a experiência cervejeira online é uma forma de levar conhecimento à distância.
