Na noite de quinta-feira, 28, o enólogo Enrique Tirado, esteve em São Paulo para um jantar harmonizado para apresentar a nova safra de Don Melchor 2022. A safra 2021 foi escolhida como o “Vinho do Ano” 2024 pela influente revista norte-americana Wine Spectator. Isabeli Fontana, Isa Scherer, Xênia França, Marcos Pitombo, Julia Faria, Guto Cavanha, Bruna Vicente entre outros tiveram a oportunidade de degustar em primeira mão a novidade, que estará disponível para todo Brasil a partir desta semana.
Este vinho, originário do vinhedo Don Melchor, localizado na prestigiada denominação de origem Puente Alto e com mais de 35 safras de história, tem recebido reconhecimentos excepcionais ao longo de sua trajetória, consolidando-se hoje como um dos Cabernet Sauvignon de alta gama mais premiados do mundo. Esses reconhecimentos são o resultado de um compromisso inabalável com a excelência.
Em especial, a liderança de Enrique Tirado, guardião deste terroir desde 1997, tem sido fundamental para preservar e enriquecer seu legado e tradição. Como enólogo-chefe, Enrique tem sabido interpretar com maestria a essência deste terroir, localizado aos pés da Cordilheira dos Andes, levando-a à sua máxima expressão.
