Novidade das boas para quem frequentou o el Gato Negro, espaço que virou point no Morro do Gato, Ondina, e encerrou a operação em 2021, após movimentar a cena gastronômica de Salvador por quase dois anos. O primeiro-sanduíche bar da cidade estará de volta por apenas um dia com música, chopp, petiscos e alguns dos sandubas que fizeram sucesso naquela época.
Marcado para acontecer em 13 de abril, a partir das 16h, o evento terá como cenário o Rooftop do 138 The Bar, no Jardim Brasil – Barra. O evento será comandado pelos chefs Léo Grimaldi, chef Pinho e Igor Macedo, nomes à frente da el Gato Negro.
A el Gato Negro tinha como principais diferenciais o fato de ter sanduíches exclusivos, inéditos, com molhos criativos e pães elaborados. Por falar em pães, todos continuam sendo preparados pela Fátima Padaria.
“Muita gente cobra o retorno do el Gato Negro, então será um revival”, comenta Grimaldi. “A gente vai apresentar um menu com quatro sanduíches, um deles inédito, todos em versão mini, além de três petiscos. Vamos ter ainda chope e uma banda na programação”, explica Pinho. “A ideia é reviver um pouco desse clima e dos sabores. Vai ser uma noite incrível”, completa Macedo.
