
<p>No dia 6 de julho, o Must Restaurant, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, celebra o mês das festas típicas com o Brunch Arraiá, uma edição especial comandada pelo chef executivo Danilo Brasil que transforma o brunch dominical em um verdadeiro arraial, com menu temático, bar de batidas, música ao vivo e atrações para as crianças.</p>



<p>Das 13h às 16h, o restaurante será tomado por sabores regionais em preparações típicas de festa junina. Entre as entradas, delícias como cuscuz paulista, pão de queijo, milho com manteiga, croissants temáticos — de mousse de milho com chocolate branco, de paçoca e o irresistível croissant do amor — além de pasteis de carne e queijo em versão palito.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Clássicos com nova roupagem</h2>



<p>Nos pratos principais, o buffet traz clássicos como atoladinho mineiro, baião de dois, moranga com carne seca, quiche de frango com queijo minas, feijão tropeiro e empadão de palmito, além de uma estação com caldos típicos: verde, de feijão e o tradicional caldo de quenga. A churrasqueira servirá espetinhos variados e milho grelhado.</p>


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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img src="https://bahiasocialvip.com.br/wp-content/uploads/2025/07/MG_2319_Easy-Resize.com_-682x1024.jpg" alt="" class="wp-image-85206" style="width:392px;height:auto"/></figure>
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<p>As sobremesas mantêm o espírito junino: canjica, arroz doce, bolo de milho cremoso, torta de amendoim, pamonha, cocadas, pé de moleque, maria mole, paçoca e o famoso Churros do Chef. A estação de algodão doce e os morangos com chocolate completam a experiência.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Drinks juninos</h2>



<p>No bar, o clima de festa continua com opções tradicionais e criativas como batida de amendoim, batida de maracujá, quentão de cachaça e de whisky, e vinho quente com especiarias. Um welcome drink Highball (whisky, água de coco e limão siciliano) recebe os convidados.</p>



<p>Para os pequenos, a programação é cheia de animação, com recreação infantil, oficina de chapéu caipira, pintura, brinquedos educativos, contação de histórias, além de brincadeiras como pescaria e jogo de argola.</p>

Releituras de pratos típicos são destaque no Brunch de Arraiá do Must Restaurant
Mesa de doces do Brunch de Arraiá do Must Restaurant - Foto | Elvis Fernandes