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Gastronomia

Seven Wonders Café inaugura unidade conceito na Barra

Foto | Miro Santana

O Seven Wonders Café acaba de inaugurar sua primeira loja conceito, Barra. Localizado no Ed. Spot Barra, em frente ao Morro do Cristo, o novo espaço une o cardápio saboroso e diversificado já conhecido pelo público – que vai dos mais variados cafés às refeições completas – a novidades exclusivas e uma vista de tirar o fôlego.

“Há quinze anos nossa missão é oferecer uma excelente experiência ao nosso público, e isso vai do cardápio ao ambiente. Nesta nova unidade, mantemos o padrão aprovado pelos nossos clientes, mas com propostas inéditas, como o novo menu de café da manhã. Inovar é preciso”, destaca Márcio Cardoso, sócio-diretor do Seven.

Os principais diferenciais da marca baiana são a versatilidade e a capacidade de atender a todos os momentos do dia. Na unidade da Barra, os destaques vão para os toasts: alho-poró com gorgonzola, parma e shimeji, além dos combos exclusivos de café da manhã. O combo Porto da Barra traz pão de fermentação natural, ovos, bacon, tartar de abacate e tomates-cereja. Já o combo Farol da Barra aposta em uma composição mais regional, com cuscuz, ovos, banana-da-terra e carne-seca. Ambos acompanham iogurte com salada de frutas, um bolinho, suco de laranja e café espresso ou macchiato.

“Comer vai muito além de nutrir o corpo – alimenta a alma e fortalece as conexões. Essa é a premissa que inspira nossa equipe, nosso jeito de trabalhar e a forma como acolhemos cada pessoa que chega às nossas lojas”, finaliza Márcio.

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