Já conhecido na capital baiana por aliar alimentação saudável à gastronomia contemporânea, o restaurante Healthy by Victoria Cintra, localizado no Salvador Shopping, apresenta novo cardápio com pratos autorais e várias novidades para os clientes.
Entre os lançamentos, estão as cinco opções de entradas, além de saladas, pratos principais, pizzas doces e sanduíches. Com opções que se encaixam em diferentes estilos de vida, sem açúcar, sem trigo, sem soja e sem lactose, o Grupo Healthy já é referência em comida saudável, inclusiva e com muito sabor.
Um dos destaques do menu é a Salada de Atum, composta por uma peça de atum selado, mix de folhas, legumes grelhados, picles de cebola roxa, gergelim e Teriaki Healthy. Outra novidade é a seleção de entradas: Pão de Queijo Recheado com carne de sol cremosa e picles de cebola roxa; Batata Supreme (batata doce rústica) com maionese de parma e cebola caramelizada, queijo derretido e carne de sol desfiada; e os Crostinis, que são pedacinhos de massa de pizza crocante acompanhada de molho pesto e confit de tomate cereja.
Para quem deseja fazer uma refeição completa, o menu traz como opção o Parmegiana de Mignon (170g) que leva purê de batata doce, arroz negro, molho de tomate cereja e batata doce chips.
“Acreditamos que a alimentação saudável não precisa ser monótona ou restritiva e pode ser uma ferramenta poderosa para inspirar e melhorar vidas. É por isso que estamos sempre aprimorando nossas criações e trazendo novidades para nossos clientes. Queremos ser a referência quando se trata de comida saudável e muito gostosa”, ressalta Victoria Cintra, sócia-fundadora do Grupo Healthy.
No cardápio do Healthy by Victoria Cintra, também disponível por delivery via iFood, o público ainda poderá conferir pratos com carnes e aves, frutos do mar, pokes, saladas, doces e sobremesas, carta de cafés orgânicos e chás, sucos naturais, drinks e shots para saúde.