A data mais romântica do ano está chegando e vale celebrar a dois os sabores à mesa. É nesta vibe apaixonante que o Restaurante Casa de Tereza vai transbordar de amor neste Dia dos Namorados, com o Menu Denguinho. A trilha sonora para embalar os casais fica a cargo da dupla Otávio Moura, no piano, e Cláudia Moura no vocal.
Assinado pela chef Tereza Paim, o menu – disponível nos dias 11, véspera da data, domingo, no almoço, e no dia 12, segunda-feira, almoço e jantar – é desenhado com opções de entrada, pratos principais e sobremesas, para escolher, e, ainda, sugestão de vinhos não inclusos no Menu Denguinho, para harmonização dos pratos.
O Restaurante Casa de Tereza está localizado na Rua Odilon dos Santos, 45, Rio Vermelho. As reservas podem ser feitas através do link https://widget.getinapp.com.br/MP95KgPL
Menu Denguinho 2023
Entrada:
“Pout-Pourri da Chef para Esquentar…” – Linguicinha artesanal em aceto, Polvo confit com batatas, Ceviche de cajú, Caldinho de sururu, Cesta de Pães, Beijus e Avoador e Humus, Manteiga Picante de Goiaba e Manteiga de Ervas. Sugestão para harmonizar: Espumante Pizzato Chardonnay.
Pratos principais:
Risoto de camarão e maturi com coco verde | Pizzato Chardonnay; Filet Mignon com mandioquinha em Molho de cogumelos e frutas vermelhas | Pizzato Reserva Merlot ou Bife de caju em glacê de umbu picante e dupla de purês | Pizzato Chardonnay
Sobremesas:
Delícias de Eros – tortinha de Chocolate em terrinha de cacau e frutas vermelhas e Manjar com emulsão de ameixa e porto com limoncello de Tereza | Tabali Late Harvest Moscatel (Taça).
