Dante Bassi

Um presente capaz de agradar qualquer mãe é uma cesta de café da manhã. Se for preparada pelo Restaurante Manga, é melhor ainda. Os chefs Dante e Katrin Bassi prepararam…

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Gastronomia

Chefs Dante e Katrin Bassi inauguram espaço anexo ao Manga com cardápio exclusivo e casual

Soteropolitanos e turistas acabam de ganhar um novo local de destino em Salvador: a Janela do Manga. A nova empreitada dos chefs Dante e Katrin Bassi nasce do desejo de…

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Gastronomia

Chefs Katrin e Dante Bassi homenageiam feiras orgânicas no Manga

Um projeto, que envolve amor, ousadia, dedicação e empenho em estudos. Assim é o Manga, restaurante de alta gastronomia, comandado pelo casal de chefs Katrin e Dante Bassi (ela alemã…

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Gastronomia

Chefs Dante e Katrin Bassi lançam novo menu no Manga

Seguindo a proposta de contemplar seus clientes com novidades mensais, os chefs Dante e Katrin Bassi, lançam os novos pratos do Menu Degustação Compartilhado, que serão servidos até o dia…

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