Chef Marco Caria

O Isola Cucina Italiana, no Rio Vermelho, apresenta um menu especial de outono assinado pelo chef sardo Marco Caria. Disponível até 11 de junho, o festival reúne receitas inspiradas na tradição italiana, com opções de…

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Gente

Chef Marco Caria, do Isola Cucina, conta trajetória ao canal da maior escola de pizzaiolos do mundo

O chef sardo Marco Caria, à frente do restaurante Isola Cucina Italiana, no bairro do Rio Vermelho, é o mais novo entrevistado do canal da Pizza Italiana Academy, reconhecida como uma das principais escolas…

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Gastronomia

Chef Marco Caria ministra nova Masterclass de Pizza Contemporânea em Salvador

O chef e pizzaiolo Marco Caria, natural da Sardenha e à frente do Isola Cucina Italiana, no Rio Vermelho, realiza em Salvador mais uma Masterclass de Pizza Contemporânea. Depois do sucesso da edição…

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