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Carvão leva fogo e brasa para Restaurant Week

O fogo é parte essencial da identidade do Carvão e ganha protagonismo no menu criado pelo chef Guto Lago para a 2ª edição de 2026 da Salvador Restaurant Week. Com…
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Carne na brasa combina com vinho branco, rosé e espumante? Carvão mostra possibilidades

Restaurante especializado em carnes apresenta combinações que vão além dos tradicionais tintos, explorando acidez, frescor e diferentes estilos de vinho
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Com foco na cozinha de brasa, Carvão participa da Restaurant Week

O Restaurante Carvão está entre os participantes de mais uma edição da Salvador Restaurant Week, que acontece entre os dias 14 de maio e 14 de junho, levando ao público um menu premium…
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Reconhecido como uma das principais referências em carnes na capital baiana, o Carvão marca presença na Salvador Restaurant Week com menus especiais para almoço (R$ 95) e jantar (R$ 115), disponíveis de segunda a…
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Chef Guto Lago assume a cozinha do Carvão

O chef Guto Lago, com especialização em vários países da Europa e dono de vários prêmios, incluindo o de Chef Revelação da Revista Veja, em 2016, assumiu a cozinha do…
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Restaurante Carvão, em Salvador, celebra 6 anos com novidades no menu

O Restaurante Carvão, entre os 100 melhores do Brasil pela Revista Exame, celebrou, na noite da última quinta-feira (17), 6 anos em Salvador. O espaço, no bairro do Chame-Chame, reconhecido…
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Carvão apresenta varanda climatizada e menu especial de Happy Hour

Novidades da chef Carol Schaper ganham preços especiais das 18h às 20h
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Varanda do Carvão antecipa clima de Carnaval com DJs Vivi Seixas e Roger N Roll

Aproveitando sua proximidade do circuito Barra-Ondina, o Restaurante Carvão, na Rua Professor Sabino Silva, nº 5, entra no clima de Carnaval neste fim de semana, quando a Barra recebe a programação do Fuzuê,…
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Carvão confirma presença em evento da Fazenda Churrascada e aposta em opções além das carnes

O Restaurante Carvão teve sua participação confirmada, neste sábado, 28 de janeiro, a partir das 12h, no evento que contará com a Carreta Churrascada em Salvador. Além das opções do projeto, um formato diferenciado da…
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Carvão e Pi.zza promovem experiência exclusiva no Yacht Clube

Os associados ao Yacht Clube da Bahia, na Ladeira da Barra, poderão ter uma experiência gastronômica exclusiva no mês de setembro. A partir desta sexta-feira (2), cortes especiais de carne e sabores…
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