Gastronomia

Purgatório leva a cultura de coquetelaria da Bahia para Índia e Sri Lanka

O Purgatório, bar de Salvador que vem ganhando projeção nacional e internacional, amplia sua presença no circuito global da coquetelaria com mais uma edição do projeto Purga On The Road.…

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Gastronomia

Festival Tempero Bahia promove intercâmbio de sabores à mesa

Cardápio eclético com Circuito Gastronômico, Cozinha Show, Feira de Artesanato e Gastronomia e Shows Musicais, vão dar o tom da nona edição do evento

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Gastronomia

Dia Mundial da Paella: La Pastina e Chef levam a tradição valenciana à mesa

No próximo dia 20 de setembro comemora-se o Dia Mundial da Paella, data escolhida por coincidir com a época da colheita do arroz na região de Valência, na Espanha, berço…

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Gastronomia

Cozinha Show do Tempero Bahia acontece em Edição Especial em shopping

Uma das grandes atrações da Etapa Cultural do 9⁰ Festival Tempero Bahia é a Cozinha Show, que acontece nos dias 26 e 27 de setembro, em Edição Especial, na Praça…

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Gastronomia

Negroni Week 2026: SEEN São Paulo se inspira no sol, na lua e nas estrelas

Carta "Celestial Triad", criada pelo head bartender Amílcar Raider, apresenta três interpretações do clássico com experiência de tarô e aperitivo de inspiração asiática

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Gastronomia

Cork Wine Lab, em Salvador, recebe Prêmio de Excelência no Melhores da Taça 2026

O Cork Wine Lab, em Salvador, recebeu o Prêmio de Excelência pela sua Carta de Vinhos no Melhores da Taça 2026, premiação promovida pela revista Prazeres da Mesa que reconhece profissionais e estabelecimentos de destaque no universo das…

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Gastronomia

Carta de vinhos do Silva Cozinha é premiada no Melhores da Taça

A carta de vinhos do Silva Cozinha, restaurante do chef Ricardo Silva e da empresária Luciana Mastique, foi reconhecida nesta segunda-feira (14) no Melhores da Taça 2026, da revista Prazeres da Mesa. A premiação celebra profissionais,…

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Gastronomia

Purgatório Bar conquista dois prêmios no Melhores da Taça

O Purgatório Bar, de Salvador, foi um dos grandes destaques do Melhores da Taça 2026, premiação promovida pela revista Prazeres da Mesa para reconhecer os principais nomes dos universos do vinho, das bebidas, dos…

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Gastronomia

Genaro por Vini Figueira lança prato exclusivo para o Tempero Bahia

“Do Cais ao Terreiro” reúne nhoque de banana-da-terra e molho de mariscada em uma criação com assinatura do chef Vini Figueira

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Gastronomia

Purgatório antecipa programação da Negroni Week em Salvador

A programação da Negroni Week será antecipada no Purgatório, em Salvador, com duas ações especiais em parceria com a Campari nos dias 14 e 15 de setembro. A agenda reúne uma Masterclass voltada para profissionais da…

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