La Pastina realiza a 12ª edição da Casa Aberta
A La Pastina abre suas portas no dia 19 de maio, das 10h às 16h, para mais uma edição da Casa Aberta — evento que, em sua 12ª realização, consolida-se…
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Gastronomia
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Exploração do mundo gastronômico, com receitas, dicas de restaurantes e cobertura de eventos culinários.
Outback traz de volta seu Fondue por tempo limitado
Depois de três anos fora do cardápio e atendendo a inúmeros pedidos dos consumidores, o Outback Steakhouse traz de volta o seu Fondue por tempo limitado, entre 11 de maio e…
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Com foco na cozinha de brasa, Carvão participa da Restaurant Week
O Restaurante Carvão está entre os participantes de mais uma edição da Salvador Restaurant Week, que acontece entre os dias 14 de maio e 14 de junho, levando ao público um menu premium…
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Fabricação de chocolate ganha nova legislação no País
O presidente Lula sancionou nesta segunda-feira (11) uma nova legislação que estabelece critérios mais rigorosos para a fabricação de chocolate no Brasil. A medida, publicada no Diário Oficial da União,…
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Chef Ricardo Vallari: criatividade e regionalidade no Restaurant Week
A 27ª edição da Salvador Restaurant Week, que acontece entre os dias 14 de maio e 14 de junho, contará com menus exclusivos assinados pelo chef Ricardo Vallari em dois endereços da capital baiana:…
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Taxa de Rolha: por que valorizar o serviço vai além do conteúdo da garrafa
A recente atitude agressiva do cantor Ed Mota e amigos em um restaurante no Rio de Janeiro reacendeu uma velha polêmica: a cobrança da taxa de rolha. Quem nunca quis…
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Julien Sebbag abre o Balcon no rooftop da Galeries Lafayette
O mais novo projeto do chef Julien Sebbag acaba de ser inaugurado em Paris: o Balcon, restaurante instalado no rooftop das Galeries Lafayette Paris Haussmann — um dos endereços mais…
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Boia: gastronomia autoral, vinhos brasileiros e mimos para as mães
Para celebrar o Dia das Mães, neste domingo dia 10 de maio, o chef Kaywa Hilton sugere pratos leves, coloridos e delicados, que são destaques no novo menu do Boia. Entre as pedidas…
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Club Bar recebe guest bartender em Salvador
O Clube Bar, em Salvador, recebe no próximo dia 12 de maio, às 19h, uma edição especial do Guest Bartender reunindo nomes da coquetelaria baiana em uma noite dedicada à…
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Chandon celebra Dia das Mães com experiências especiais na Bahia
Neste Dia das Mães, a Chandon convida o público a celebrar em torno da mesa com experiências que unem gastronomia e espumantes em restaurantes parceiros na Bahia. A iniciativa faz…
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