Sagaz Assador estende funcionamento no fim de semana
A partir deste fim de semana, o Sagaz Assador, no Rio Vermelho, não fará mais intervalos entre o almoço e o jantar às sextas e sábados. O restaurante, comandado pelo…
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Gastronomia
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Exploração do mundo gastronômico, com receitas, dicas de restaurantes e cobertura de eventos culinários.
McDonald´s traz de volta o CBO
O Chicken Bacon Onion, conhecido como CBO, deixou os cardápios do McDonald´s de todo o Brasil em 2017. O sanduíche tinha um apelo diferenciado, com hambúrguer especial de frango e…
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Devassa lança edição limitada celebrando os festivais da nova música tropical brasileira
Devassa Puro Malte Tropical, marca do grupo Heineken no Brasil, lança edição especial e limitada das latas de 350ml, celebrando diferentes festivais de música brasileira que acontecem no Nordeste. A…
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Grand Cru Salvador sedia curso de formação de sommelier internacional
Apesar da tradição, que data da Idade Média, apenas em 2011 a profissão de Sommelier foi regulamentada no Brasil. O profissional não se limita apenas a provar ou apresentar a…
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Harmonização com cervejas artesanais e empanadas argentinas no The Bunker
Na Argentina existe uma brincadeira com a afirmação de que a melhor combinação para as empanadas são o vinho e o tango! Já no Brasil, na Bahia é um pouco…
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Martim Pescador traz cardápio diversificado para o Salvador Restaurant Week
Costelinha suína marinada na caipirinha ou Guioza de ricota temperada com pimenta doce? Involtini de peixe, Filé mignon ao molho de ostras ou Combinado japonês? Trilogia baiana ou Pudim de…
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Soho, Amado e Coffeetown marcam os sabores da CASACOR Bahia
Recarregar as energias após conhecer os 33 ambientes da maior mostra de decoração, arquitetura e paisagismo das Américas. Esse é o objetivo da área gourmet da CASACOR Bahia, que acontece…
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Dogma lança cerveja Dreamin
A cervejaria Dogma acaba de lançar a Dreamin, uma Double Ipa com citra e mosaic. Intensa, frutada e cítrica, a cerveja possui ABV de 7.9%. Conhecido por ser uma versão…
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La Pasta Gialla pinta massa para novembro azul
Após o sucesso da ação de Outubro Rosa, o La Pasta Gialla muda o tom e busca no anis a coloração para o prato especial criado para o Novembro Azul,…
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Última semana da 15ª edição da Salvador Restaurant Week
Domingo, 10, é o ultimo dia para visitar um dos 61 restaurantes participantes da 15ª Salvador Restaurant Week (SRW). A segunda edição do festival em 2019, na capital baiana, é…
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