Rosa é a cor do mês, e não à toa dá nome à nova cerveja da Cervejaria Nacional, a Boto Cor de Rosa Sour, à base de malte, lúpulo, levedura, melancia e morango. Cerveja de coloração amarela e levemente rosada, possui acidez evidente, boa carbonatação e corpo bem baixo, com amargor baixo de 15 IBU e teor alcóolico de 4%. Em garrafa de Pet Growler, de 1 L, pode ser adquirida no Ifood e Rappi, por R$ 42,70, ou no delivery direto da Cervejaria, nos canais informados no serviço, logo abaixo. No varejo, custa R$ 20,00 o chope de 330 ml.
Boto cor de rosa é uma cerveja fácil de beber e altamente refrescante. A adição de melancia e morango junto com sua acidez fazem dessa uma cerveja envolvente e interessante para quem busca sair do lugar comum de cervejas. Acompanha bem cheese cake, chocolate branco, queijos e atum. Mas não se deixe cair nos encantos desse galanteador (ou deixe rsrs), seu teor alcóolico, apesar de baixo, se disfarça assim como a malícia do boto.
