Os Soho Lovers de Salvador passam a contar, novamente, com a outra opção da marca. A unidade do Shopping Paseo Itaigara já reabriu, após passar por uma remodelação no ambiente e trazer novidades para o público não somente no visual, mas no cardápio. A casa atualmente aposta no Menu de Almoço, assinado pelo chef Marcelo Fugita, que transforma o momento diurno da refeição em uma vivência tão especial quanto a de um jantar.
Por R$ 109, o público conta com uma entrada e um prato principal. O diferencial desse novo menu é oferecer muitas opções para escolha. Para iniciar a experiência, o Soho Paseo dispõe de nove possibilidades: Tartar de Atum ou Salmão; Ceviche de Frutos do Mar; Carpaccio de Salmão com Raspas de Siciliano e Flor de Sal; Crispy Nori de Spicy Tuna; Gyoza de Pernil; Harumaki de Salmão; Edamame; Sunomono e Shimeji na Manteiga.
Principal
Após a entrada, os pratos do almoço também surpreendem pela variedade. Há 14 opções para o cliente selecionar: Combinado Sushi & Sashimi | 12 peças; Combinado Sushi & Sashimi Salmão | 12 peças; Combinado Sushi & Sashimi Maçaricado | 12 peças; Sushi Set | 12 peças; Sashimi Set | 9 peças; Sashimi Set | 9 peças; Bibimbap Filé; Bibimbap Vegetariano; Yakissoba de Filé & Frango; Noodles de Camarão e Fios de Legumes; Filé, Frango, Peixe ou Filé com Shimeji (estes quatro últimos levam dois acompanhamentos cada um).
Para os amantes de doces, a casa oferece, por R$ 12, uma das cinco opções de sobremesa do cardápio: Torta Búlgara; Harumaki Romeu e Julieta; Sorvete de Coco com Calda de Gengibre; Abacaxi com Hortelã e Raspas de Limão ou Creme de Papaya.
Decoração
Na reabertura, a casa do Itaigara também ganhou novos toques em sua ambientação, com a inserção de detalhes que continuam conversando com o estilo do Soho Paseo.