O Amado Salvador, localizado no Salvador Shopping, vai promover, de 03 a 06 de março, a Semana Jazz & Vinho, unindo alta gastronomia, rótulos selecionados e apresentações musicais.
Nesta primeira edição, o restaurante de Edinho Engel e Flavio Bandeira, receberá a cantora jazzística Alissa Sanders, que promete um repertório especial todas as noites.
O chef Danilo Fernandes preparou um menu especial com preço fixo que inclui entrada, prato principal e sobremesa por R$ 150 por pessoa.
Nestas noites, os vinhos representados pela Mistral, expostos na Adega do Mezanino do Amado Salvador, estarão com 10% de desconto sobre o valor comercializado no site da importadora.
Flávio Bandeira complementa afirmando que os demais rótulos seguem com o mesmo preço praticado online. “Vamos oferecer ao público a oportunidade de consumi-los no restaurante com excelente custo-benefício”, diz.
De acordo com Edinho Engel, a Semana Jazz & Vinho reforça a proposta do Amado Salvador de “proporcionar experiências completas, onde cada detalhe, do prato à trilha sonora, é pensado para tornar a noite memorável”.
As reservas já estão sendo feitas pelo (71) 99742-5662 e não haverá cobrança de couvert artístico durante o evento.
Confira o menu da noite:
Amuse-bouche: bolinhas de queijo
Entrada: catado de siri com farofa e lambão
Principal: prensado de porco com tartare de banana-da-terra, quiabo grelhado e crocante de couve
Sobremesa: mousse de cottage com goiabas caramelizadas
