O restaurante Peixe Voador, localizado no rooftop do Gorges Residence, na Rua Chile, no Centro Histórico de Salvador, promove na próxima quinta sexta-feira (15 e 16 de janeiro) a primeira edição do projeto Céu & Baía, em clima de pós-Lavagem do Bonfim. A proposta reúne música, cozinha autoral e a paisagem da Baía de Todos-os-Santos como parte central da experiência. Informações e reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99282-3758.
Integrante do Grupo Preta, conduzido pela chef Preta e pelo empresário Chico Marrara, o restaurante reforça sua vocação para integrar gastronomia, arte e cidade. Nos dois dias de programação, a trilha sonora fica por conta do DJ Roger ’n Roll, acompanhando o pôr do sol e a atmosfera do rooftop.
O espaço também se destaca pela presença da arte visual em sua arquitetura. O telhado abriga a obra Peixe Voador, intervenção criada especialmente para o local pelo artista visual Ronald Lago. Com 13 m² e executada ao longo de 15 dias, a pintura traz um peixe em movimento, além de referências ao mar e ao sol, dialogando diretamente com a vista panorâmica e a identidade do restaurante.