Pelo terceiro ano consecutivo, a ONG Plan Brasil, que atua para combater ciclos de violências contra meninas, se une ao Restaurante Mistura Contorno, em Salvador, para uma ação especial no Dia de Doar, que este ano será celebrado em 02 de dezembro. A data reforça um movimento global pela cultura de doação e estimula as pessoas a contribuírem com as causas em que acreditam.
Nesse dia, toda a renda obtida com a venda do tradicional Spaghetti aos frutos do mar (R$ 116,00), na unidade Mistura Contorno, será revertida em doações para a Plan Brasil. A escolha do prato também é simbólica, uma vez que o restaurante nasceu exatamente com ele.
“É uma grande satisfação renovar essa parceria com o Restaurante Mistura Contorno em uma data tão simbólica quanto o Dia de Doar, que mobiliza pessoas e organizações no mundo inteiro. A iniciativa reforça nosso compromisso com a proteção de meninas e a prevenção de violências, ampliando o alcance do trabalho que desenvolvemos na Bahia. Cada gesto de solidariedade fortalece essa missão”, afirma Elaine Amazonas, gerente de projetos da Plan Brasil na Bahia.
O Restaurante Mistura é especializado na experiência gastronômica de pescados e frutos do mar, sendo sucesso há mais de 30 anos, com a fusão das cozinhas de sabor baiana e mediterrânea, sob o comando da Chef Andréa Ribeiro, que abriu o Mistura Contorno há nove anos, debruçado sobre toda a beleza, história e cultura da Baía de Todos-os-Santos, no Centro Histórico de Salvador.
“Ficamos muito felizes em apoiar mais uma vez essa ação tão importante e que também nos ajuda a cumprir com o propósito social do Mistura Contorno, utilizando nossa gastronomia para dar voz a projetos como o Dia de Doar, que ajuda tantas crianças e adolescentes em situações de vulnerabilidade. E é com muita alegria que participamos desta iniciativa, ajudando a fortalecer ainda mais a atuação da Plan Brasil na Bahia. Para isso, este ano, escolhemos um prato que é um ícone do Mistura, o Spaghetti aos frutos do mar, que simboliza nosso legado de mais de três décadas unindo sabores e memórias em Salvador”, declara a chef Andréa Ribeiro.
Atuação na Bahia
No Estado, a Plan Brasil atua com o projeto Escola de Liderança para Meninas, que prepara adolescentes e jovens de 13 a 19 anos para que sejam protagonistas de suas vidas, enfrentem e previnam as violências de gênero. Elas desenvolvem habilidades pessoais, conhecem sobre seus direitos e participam ativamente como cidadãs, agindo como impulsionadoras e líderes efetivas de mudanças no contexto social em que vivem.
Ainda realizam ações de incidência política para a promoção do direito a uma vida sem violências, abusos e desigualdades de gênero. Além disso, também aprendem sobre saúde menstrual, direitos sexuais e reprodutivos.
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