Referência na gastronomia baiana há mais de quatro décadas, o restaurante Di Liana apresenta seu Menu Especial de Fim de Ano, com opções pensadas para celebrar Natal e Réveillon com a tradição que atravessa gerações. As encomendas já estão abertas e incluem menus completos para duas ou quatro pessoas, com entrada, prato principal e sobremesa.
O cardápio reúne receitas que marcaram a história da casa, fundada por Dona Liana, além de entradas ideais para compartilhar. Entre as opções estão Bruschetta de tomate, queijo e manjericão gratinado no pão artesanal com bacon, Burrata com tomates confitados e pesto, acompanhada de pão artesanal com bacon e Camarão ao alho e óleo picante, servido com pão artesanal da casa.
Entre os pratos principais, o público pode escolher entre clássicos do Di Liana, como o Le Tre Paste, que reúne em um só prato lasanha de carne ao molho bolonhesa, rondele de queijo e presunto e ravioli de frango. Outra opção é o tradicional Filetto del Doge, com filé mignon grelhado ao molho de salsa artesanal, fettuccine verde ao molho quatro queijos e cebola agridoce.
Para os irmãos Lara e Guido Allegro, netos de Dona Liana e à frente do restaurante, o menu especial reforça a essência do Di Liana como uma marca que carrega memória e o desejo de celebração. “O fim de ano sempre teve um significado muito especial para a nossa família e para o Di Liana. Esse menu foi pensado para levar à mesa das pessoas o mesmo cuidado, sabor e afeto que sempre fizeram parte da nossa história”, afirma Lara Allegro.
Guido destaca o compromisso da casa com a tradição aliada à praticidade. “São receitas consagradas, feitas do jeito que nossos clientes conhecem, mas com a comodidade de receber tudo pronto para celebrar em casa, sem abrir mão da qualidade que nos acompanha há mais de 40 anos”, ressalta.
Os pedidos devem ser feitos exclusivamente pelo WhatsApp (71) 99611-1707 até 23/12 (Natal) ou 30/12 (Réveillon). O menu é válido para os dias 24, 25 e 31 de dezembro e vai acompanhado com um brinde, a Dili Bag da marca. O menu completo pode ser conferido no link: https://restaurantediliana.goomer.app/menu.