O tabaco e o charuto originais do Recôncavo Baiano vão ganhar um selo de Denominação de Origem (D.O.). Com isso, produtores e produtos ficarão mais protegidos, mais valorizados e ainda mais fortalecidos.
O projeto, que será lançado na próxima segunda-feira (1º), às 9h30, no Auditório da Diretoria da FIEB, no Stiep, é uma iniciativa da Associação dos Produtores de Charutos Artesanais do Brasil (APCAB) e, quando implantado, representará um marco histórico para o setor, para as comunidades locais e para o desenvolvimento econômico e cultural do Estado da Bahia e do Brasil.
A iniciativa de criar o projeto estratégico de Denominações de Origem (D.O.) do Tabaco e do Charuto do Recôncavo Baiano é resultado da parceria técnica da associação que representa o setor, com a Inovates e com o apoio institucional da Foco – Relações Governamentais. A partir de agora, serão iniciadas formalmente a estruturação de duas Denominações de Origem (D.O.) que irão proteger e elevar os produtos mais emblemáticos do Recôncavo Baiano.
O selo D.O. Tabaco do Recôncavo Baiano atestará a origem da matéria-prima tradicional, de reconhecimento internacional e símbolo máximo da identidade agrícola daquela região, enquanto o D.O. Charuto do Recôncavo Baiano certifica o produto, garantindo a origem e atestando ser aquele um produto artesanal, premium e de forte conexão com o território.
Para o produtor e empresário José Antônio Martins Monteiro, proprietário da JAMM Cigar e representante da associação, a iniciativa combina proteção legal, diferenciação competitiva internacional e valorização cultural e territorial. “O selo vai ainda ajudar a fomentar o desenvolvimento sustentável, a geração de renda, a permanência populacional, a reinserção produtiva e o turismo cultural no Recôncavo”, afirma.
Até hoje as manufaturas de charutos artesanais dão continuidade aos mesmos processos tradicionais de produção que remontam ao início do século XIX na Bahia. Por ser inteiramente artesanal, essa atividade de mão de obra extremamente intensiva é absolutamente relevante para a economia local, cuja produção está majoritariamente concentrada na Bahia.
A estruturação das Denominações de Origem (D.O.), segundo a associação, é um passo decisivo para, além de proteger a autenticidade e a reputação dos produtos do Recôncavo, fortalecer a competitividade internacional dos charutos e do tabaco da região. Para Lorenzo Orsi, presidente da APCAB, a iniciativa ajuda a “promover, unir e fortalecer a cadeia produtiva do tabaco e do charuto baiano, inaugurando uma nova fase de reconhecimento global e desenvolvimento sustentável”,