Após 8 anos, a Casa Castanho vai encerrar suas atividades no Rio Vermelho. A empresária e cozinheira Cris Une fez o anúncio no Instagram. “Hoje, eu e a casa castanho do Rio Vermelho nos despedimos desse projeto que foi transformar a casa castanho em uma casa de café da manhã e brunch. Foi um ciclo lindo, vivido de forma intensa, com muita entrega, alegrias e aprendizados. Agradeço demais a tudo que aprendi nessa trajetória como cozinheira e empreendedora”, escreveu Cris. O local vai continuar funcionando só até o dia 27 de novembro.
Em entrevista ao AlôAlôBahia, Cris revelou qual será seu próximo projeto no local: a UNE COZINHA. “A gastronomia pulsa muito forte aqui dentro. Quero sempre colocar um prato novo, desmistificar ingredientes, criar. Disso tudo nasce o UNE COZINHA”, revelou ao repórter José Mion.
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