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Gastronomia

Restaurante Manga se une ao Café Garbo e ao Garimpo da Barista para brunch harmonizado com café

Foto | Leonardo Freire

O restaurante Manga, comandado pelos chefs Dante e Kafe Bassi, vai promover uma manhã mais do que especial domingo, 19, das 8h às 12h. Um brunch com as delícias do Manga servido em 4 etapas harmonizado com os melhores cafés da Bahia. A curadoria é do Café Garbo e a assinatura é do Garimpo da Barista. O valor é de R$ 250 e as reservas podem ser feitas pelo telefone 71 98461.3912.

O Café Garbo, de Norman Coelho, é um negócio de impacto social através de uma curadoria com pequenos produtores de café da Chapada Diamantina, e o Garimpo da Barista, de Sara Carvalho, é um cafeteria e escola de cafés, referência em cafés de qualidade. Será feita uma seleção cuidadosamente elaborada em conjunto para este evento, que marca o início do menu harmonizado com cafés

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