A 3ª edição do festival Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week terá início em 21 de agosto e segue até 21 de setembro em 50 hamburguerias e restaurantes selecionados da capital baiana. Neste período, os apreciadores de hambúrguer poderão desfrutar de criações exclusivas e diferentes acompanhamentos por um valor fixo no Menu Tradicional de R$39,90 (burger + acompanhamento) – com três opções de burger + 2 opções de acompanhamento para escolha – e no Menu Plus de R$49,90 – três sugestões de burger + 2 opções de acompanhamento. A cada menu vendido durante o festival, é estimulada a doação de R$2,00 para o hospital Martagão Gesteira.
Ao adquirir o Menu Burger Gourmet, o consumidor pode adicionar uma lata de Pepsi Black ou Guaraná Antarctica Zero por apenas R$ 5. É importante confirmar se o estabelecimento participa da promoção.
De acordo com o idealizador da Burger Gourmet, Fernando Reis, os chefs são convidados a criar novos sabores e texturas, com a ideia de gourmetizar uma experiência rotineira, mas que já é tendência em todo Brasil e atrai cada vez mais fãs para as hamburguerias.
“A expectativa é que sejam vendidos mais de 30 mil burgers gourmets durante a edição – o que ativa positivamente a economia da cidade. A média de vendas é de mais de 900 burgers por estabelecimento durante um mês, com ticket médio de cerca de R$48,00. Ao final do festival, as casas participantes devem movimentar mais de R$ 2 milhões de reais”, explica Fernando.
Confira participantes
99 Burger`s
Almacen Pepe (Horto e Shopping Barra)
Azougue Carnes na Brasa (Salvador Shopping)
Baby Beef Express (Salvador Shopping, Shoppings Barra, da Bahia e Paralela)
Bistrô 37
BUDDHA BISTRO ASIATICO
Bravo (Shopping da Bahia, Pituba, Alphaville e Barra)
Brutus Burger (Pituba, Salvador Shopping, Shopping Bela Vista, Jardim Apipema, Alphaville e Vilas)
Carvão – Cozinha de fogo
Cazolla (Shopping Paralela e Pituba)
Di Liana Cucina (Salvador Shopping)
James Steakhouse
Krokodilo Burger
Martim Pescador (Shoppings Paralela e da Bahia)
MiniBar Gem
Ó véi Hambúrgueria (Salvador e Feira de Santana)
Pereira (Shoppings da Bahia e Paralela)
Proa Bar
Racletto
Red (Apipema, Barra, Jaguaribe, Rio Vermelho e Pituba)
Rezenha Burguer
Tá Rebocado! (Barra e Costa Azul)
Varanda Burguer (Patamares, Costa Azul e Ondina)
Vk Burger
Yaya – Salvador Shopping
Zepp Smash
Zeca Smash Burger
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