A Chocolate Lugano inaugura um novo capítulo de sua história com a abertura da Casa Lugano, um espaço que une gastronomia, tradição e experiências no coração da Rua Coberta, um dos principais pontos turísticos de Gramado.
O projeto ocupa três andares e 1.400m², reúne diferentes propostas gastronômicas, para se tornar um dos principais atrativos da Serra Gaúcha. Todo o menu foi desenvolvido por profissionais renomados como Fabi Agostini, Diego Lozano, Ian Spampatti e Márcio Silva, que assinam as experiências de gastronomia, patisserie, pizzas e coquetelaria do local.
Durante o soft opening, que já está em andamento, o público já pode conhecer o primeiro andar, onde funciona a Lorita Osteria Italiana, que conecta a tradição italiana ao acolhimento da região. Nos próximos meses, o empreendimento contará ainda com uma pâtisserie dedicada à confeitaria fina e ao chocolate artesanal, além de pizzas à la carte no segundo andar. O terceiro piso será o Espaço 1976, com opções de fondue, cozinha contemporânea e coquetelaria autoral.
Natureza histórica
O conceito da Casa Lugano também se reflete na proposta arquitetônica. Um dos destaques é a integração de uma oliveira de 500 anos no terceiro andar, criando uma atmosfera de conexão com a natureza e visão privilegiada para o centro da cidade.
“Queremos que a Casa Lugano seja um lugar de encontros, que ofereça experiências que vão além da gastronomia e que fortaleça ainda mais nossa conexão com Gramado e com quem nos visita”, afirma Fabiano Costa, Gerente de Marketing da marca.