“Per Condividere”: para compartilhar. Esse é o espírito do jantar especial de Dia dos Namorados preparado pelo Allê Varanda Bar, que convida casais a viverem uma experiência especial no dia 12 de junho, em dois turnos disponíveis: das 17h às 20h e das 20h30 às 23h30.
Com apenas 30 casais em cada horário, o menu exclusivo — criado para celebrar o amor com o conforto dos clássicos da casa — será oferecido sem harmonização (R$ 550, o casal) e harmonizado (R$ 800, com harmonização completa e água com ou sem gás).
A noite começa com um drink de boas-vindas, o refrescante Chandon Garden Spritz, e segue com um menu inspirado na culinária italiana, dividido entre o mar e a terra, pensado para ser compartilhado.
Para embalar a noite, o encontro entre o cantor Jeff Duque e o violoncelista André Miranda rende um repertório romântico e envolvente, ideal para criar o clima perfeito sob as estrelas sobre a Baía de Todos-os-Santos.
As reservas antecipadas são indispensáveis pelo WhatsApp (71) 98324-6611.
Confira o Menu Per Condividere
APERITIVO:
Mare – Cioppino
(Caldeirada italiana de frutos do mar)
Harmonização: Settessoli Pinot Grigio (Itália)
Terra – Il Classico
(Burrata, pesto, tomates frescos e farofa de Parma)
Harmonização: Mezzacorona Pinot Grigio Rosé (Itália)
PIATTI:
Mare – Carbonara di Polpo
(Spaghetti nero di sepia envolto no clássico molho carbonara, com polvo grelhado)
Harmonização: Ramón Bilbao Crianza (Espanha)
Terra – Filetto San Giovanni
(Medalhão de filé mignon ao molho roti com risoto de limão siciliano)
Harmonização: Quinta das Setencostas Alenquer DOC (Portugal)
DOLCI:
Tris di Torte
(Trilogia de sobremesas: Dolce Allê, Dolce di Latte e Paglia al Cioccolato)
DIGESTIVO:
Anguria Martini
