Salvador ganha um novo clássico gastronômico, o la bella trattoria di Giuseppe

Foto | Divulgação

&NewLine;<p>Salvador ganha&comma; ainda neste mês de abril&comma; uma nova casa para os amantes da gastronomia italiana clássica&period; Em&nbsp&semi;<em>soft opening<&sol;em>&comma; o&nbsp&semi;<strong>la bella trattoria di Giuseppe&nbsp&semi;<&sol;strong>promete resgatar a essência da culinária tradicional da Itália com sofisticação e autenticidade&period; O espaço&comma; que já abrigou o antigo Pepo&comma; na&nbsp&semi;<strong>Villa San Luigi<&sol;strong>&comma; na Pituba&comma; renasce com um conceito que combina tradição&comma; elegância e um olhar atento para os detalhes&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>À frente do projeto está o&nbsp&semi;<strong>Grupo La Bottega<&sol;strong>&comma; que expande sua atuação com esta nova casa&comma; apresentando o di Giuseppe como uma proposta independente e diferenciada&comma; trazendo um ambiente de restaurante clássico&comma; com um toque a mais de formalidade e um foco absoluto na gastronomia italiana&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>O comando da cozinha estará nas mãos do&nbsp&semi;<strong>chef Neto Perna<&sol;strong>&comma; que apresenta um menu fiel às raízes da Itália&comma; com pratos que enaltecem os ingredientes de qualidade e as técnicas tradicionais&comma; proporcionando uma experiência gastronômica especial e afetiva&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>A atmosfera do di Giuseppe é um espetáculo à parte&period; O projeto arquitetônico&comma; assinado por&nbsp&semi;<strong>Thulio Rodrigues<&sol;strong>&comma; respeita e valoriza a estética clássica&comma; enquanto o&nbsp&semi;<strong>artista George Pereira<&sol;strong>&nbsp&semi;dá vida às paredes do restaurante com pinturas que transportam os clientes para paisagens inspiradas nas regiões centrais da Itália&comma; como Lácio e Toscana&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Localizado na Rua Amazonas&comma; 1111&comma; dentro da Villa San Luigi&comma; o di Giuseppe promete ser um novo ponto de encontro para quem busca uma imersão na culinária e na cultura italianas&period; Durante a fase de soft opening&comma; o restaurante funcionará de terça a quinta&comma; das 12h às 23h&semi; sextas e sábados&comma; das 12 à 0h&semi; e domingos&comma; das&nbsp&semi;12h&nbsp&semi;às&nbsp&semi;17h&comma; convidando o público a experimentar uma nova proposta gastronômica&comma; que chega para conquistar Salvador&period;<&sol;p>&NewLine;

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