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Gastronomia

Dia do Café no Must Restaurant: uma experiência para os sentidos com os Profiteroles do Must

Sobremesa foge do óbvio ao combinar texturas e intensidade de sabores com a calda de café e chocolate e o sorvete de licor Baileys

Profiteroles do Must são elaborados com delicada massa choux, sorvete de Baileys e calda intensa de café e chocolate - Foto | Divulgação

No Dia do Café, celebrado mundialmente hoje, dia 14 de abril, o Must Restaurant é o spot ideal para os amantes da bebida celebrarem de uma maneira única. Em um ambiente sofisticado e intimista, o restaurante oferece uma verdadeira ode ao café com a estrela da vez: os Profiteroles do Must, criação exclusiva do chef Danilo Brasil.

Mais do que uma sobremesa, os Profiteroles do Must (R$ 52/3ud) são uma experiência sensorial completa. A delicada massa choux, leve e aerada, abraça generosas porções de sorvete de Baileys, trazendo uma cremosidade inigualável e um toque de licor que surpreende o paladar. Para finalizar, uma calda intensa de café e chocolate é delicadamente servida, criando o equilíbrio perfeito entre o amargor e a doçura — uma verdadeira homenagem aos apreciadores do café em todas as suas nuances.

Além dos Profiteroles, o Must Restaurant segue com sua carta de cafés especiais, perfeita para acompanhar o menu ou encerrar a refeição com chave de ouro.

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