O Bistrô 9, premiado restaurante comandado pela talentosa chef Sidna Marla, está prestes a ganhar um novo endereço. No próximo dia 15 de novembro, o restaurante vai inaugurar sua segunda unidade no tradicional Condomínio Ilha dos Corais, em Vera Cruz, na Ilha de Itaparica. Exclusivo para condôminos, hóspedes e convidados, a inauguração marca mais um passo importante na trajetória de sucesso do Bistrô 9, que já é referência em culinária afetiva na capital baiana.
Com seis anos de atuação, o Bistrô 9 se consolidou como um espaço onde a gastronomia é sinônimo de memória afetiva, resgatando os sabores caseiros e as lembranças de família em cada prato. No cardápio, destaca-se a famosa Coxinha de Rabada, eleita uma das melhores da cidade, e a saborosa Rabada com Agrião na Moranga. Essas iguarias conquistaram o prêmio de primeiro lugar no concurso Panela de Bairro, da Rede Bahia, em outubro de 2023, na disputa entre mercados populares de Salvador. Esse prêmio consolidou o Bistrô 9 como um destino gastronômico para quem busca comida de qualidade e saborosa, com uma pitada de tradição.
A nova unidade no tradicional condomínio Ilha dos Corais, conhecido por suas acomodações de alto padrão, piscina privativa e proximidade das praias da Penha e Mar Grande, além de oferecer o consagrado menu, promete encantar com uma vista privilegiada e um ambiente à beira-mar, perfeito para quem deseja relaxar e desfrutar de uma experiência gastronômica única. O restaurante estará disponível também para visitantes convidados, mediante reserva.
“Vamos levar para a Ilha dos Corais a mesma energia do Bistrô 9 de Salvador, com pratos que remetem ao aconchego do lar e que resgatam memórias afetivas. Nosso objetivo é que cada cliente sinta essa conexão. Estamos muito felizes com essa nova fase”, comenta Sidna Marla.
Com uma clientela fiel em Salvador, o Bistrô 9 é mais do que um restaurante: é um ponto de encontro para quem busca boa comida, feita com amor e ingredientes de qualidade. A unidade matriz está localizada no Mercado de São Miguel, na avenida JJ Seabra, Baixa do Sapateiros e já se consagrou como um espaço acolhedor, com pratos tradicionais como feijoada e comida de boteco, que atraem tanto moradores quanto turistas.
Serviço:
O que: Inauguração do Bistrô 9 na Ilha dos Corais
Quando: 15 de novembro de 2024
Onde: Condomínio Ilha dos Corais, Vera Cruz, Ilha de Itaparica
Contato para reservas: 71 99738‑5431 (Recepção Ilha dos Corais)
