O Grupo Healthy vai ampliar a sua atuação na capital baiana e inaugurar uma nova unidade no Shopping Barra. A novidade será aberta ao público nesta sexta (18) e contará com as duas operações do grupo: o restaurante Healthy by Victoria Cintra e o Healthy Salad Bar. O espaço foi planejado para proporcionar uma experiência completa para quem busca uma alimentação equilibrada, aliando sabor e saúde em pratos criativos e autorais.
A marca, que já está presente no Salvador Shopping, se destaca pela preparação de pratos completos, livres de trigo, açúcar e lactose, sempre priorizando o bem-estar e as necessidades alimentares dos clientes. O rigor na seleção e preparo dos ingredientes, todos de produção própria, garante a alta qualidade de cada refeição.
À frente dessa nova unidade, juntamente com o grupo, estão as empresárias Ana Amoedo e Georgia Damázio. Ana, que já era cliente e admiradora da marca, compartilha a alegria de poder inaugurar um restaurante da marca. “Abrir uma unidade da Healthy no Shopping Barra é a realização de um sonho. Quando decidi empreender, a Healthy foi a primeira marca que busquei no mercado de alimentação saudável, pois já era cliente e fã. Acompanho a trajetória da Victoria desde os tempos em que ela vendia o bombom Vic e produzia tudo de forma artesanal em casa. É inspirador ver como ela transformou sua paixão em um negócio de sucesso e, agora, poder compartilhar e gerenciar essa grande marca é realizador”, conta Ana que tem anos de experiência no ramo de alimentação saudável.
Além do atendimento presencial, a loja oferecerá pedidos via iFood e opções para encomendas. O menu do restaurante Healthy by Victoria Cintra inclui uma ampla variedade de pratos, como entradas, pokes, saladas, pratos com carnes, aves e frutos do mar, sanduíches, toasts, além de itens de forneria, como pizzas, e cafeteria, como cappuccinos, cafés orgânicos e especiais, sucos naturais, kombuchas, chás e drinks.
No Salad Bar, os clientes encontrarão uma seleção de pratos frescos e leves, com a opção de montar a sua própria salada ou poke, além de pratos quentes. Outro destaque são os itens de confeitaria já consagrados no menu Healthy by Victoria Cintra, como bolos, tortas, doces finos, chocolates saudáveis e sorvetes.
“Com um ambiente contemporâneo e acolhedor, a nova unidade do Healthy, no Shopping Barra, se consolidará como uma excelente opção para quem busca refeições saudáveis, práticas e saborosas, preparadas com ingredientes selecionados e de alta qualidade. Estou muito feliz de estar, juntamente com Ana, à frente da gestão dessa unidade”, ressalta a empresária Georgia.