O melhor do vinho brasileiro vai estar presente no Festival Vino Veritas, que acontece de 24 a 26 de outubro, das 20h às 22h, no Casa di Vina Hotel & Restaurante, em Itapuã, antiga morada do poeta Vinícius de Moraes em Salvador. “É um evento para quem ama música, gastronomia e, principalmente, vinho”, explica Luísa Proserpio, sócia do Casa di Vina que batizou o festival. As reservas podem ser feitas pelo whatsapp (71) 99919-1715 ou no Sympla.
“É uma brincadeira com uma expressão em latim que diz: na água, a saúde, no vinho, a verdade (In aqua sanitas, in vino veritas)”, diz. A seleção dos rótulos do festival foi feita pelo sommelier da casa, o italiano Stefano Bof – que considera o vinho brasileiro um dos melhores do mundo.
Cada dia, haverá atrações diferentes para harmonizar com o vinho, que também será de uma vinícola gaúcha diferente. Na quinta, 24, o rodízio de pizza no forno à lenha será harmonizado com vinhos da vinícola ArteViva. A noite vai ser embalada pelo show de Marília Sodré. O valor é de R$ 160 por pessoa.
Na sexta, 25, haverá um coquetel de entradas e a degustação do vinho da vinícola Ulian, que vai trazer o enólogo Eduardo Ulian para apresentar a bebida. O show ficará por conta de Luíza Britto. O valor é de R$ 180 por pessoa. Para encerrar o festival, no sábado, 26, o jazz de Paulinho Andrade vai animar o coquetel de entradas e o vinho da vinícola Pizatto. O valor é de R$ 180 por pessoa.
