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Gastronomia

Chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca assinam jantar harmonizado pela Quinta dos Avidagos em Salvador

Foto | Leonardo Freire

O português Pedro Tamagnini, produtor à frente da Quinta dos Avidagos, estará em Salvador ao lado de Rafaela Xavier, embaixadora da vinícola no Brasil, para uma série de eventos. Um deles, no dia 25 de setembro, celebra rótulos exclusivos da marca em um jantar harmonizado especial, assinado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, às 19h, no Fera Rooftop, restaurante do Grupo Origem, no terraço do Fera Palace Hotel. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 99653-5703.

Na véspera, Manoel Beato, sommelier do Grupo Fasano, a convite de Tamagnini, ministrará, no restaurante do Fasano Salvador, uma Masterclass exclusiva, na qual serão apresentados e degustados rótulos exclusivos da vinícola portuguesa, fundada no século XVIII. A Masterclass é exclusiva para convidados.

Com vinhas centenárias que produzem uvas de altíssima qualidade, refletindo o terroir único da região do Douro, uma das mais tradicionais do mundo, a Quinta dos Avidagos tem conquistado prêmios e paladares, combinando o respeito pelas tradições seculares com a implementação de técnicas modernas e sustentáveis, que resultam em rótulos complexos e sofisticados.

As ações na capital baiana são promovidas pela Quinta dos Avidagos e a importadora Abbo Wine & Foods, em parceria com a Arruda Distribuidora.

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