Em parceria com a Chandon Brasil, o Vinking Wine Concept, wine bar localizado na Pituba, em Salvador, realiza no dia 6 de março a degustação guiada e harmonizada “Brinde Entre Mulheres”. No evento, que marca as comemorações da casa ao Dia Internacional da Mulher, a sommelière Paula Theotonio conduzirá uma aula descontraída e saborosa sobre espumantes e harmonização.
“O espumante é uma bebida versátil demais para ser degustada somente em circunstâncias como Réveillon e datas comemorativas. Quero mostrar não apenas os diferentes estilos disponíveis na Chandon, como também apresentar esse mundo de possibilidades em harmonizações e vivências que os borbulhantes podem proporcionar”, conta Paula.
Serão degustados quatro rótulos e, entre eles, dois da linha premium da marca: o Chandon Blanc de Noir Extra Brut, um espumante branco elaborado com 100% da uva Pinot Noir; e o premiado Excellence Brut Rosé. Ambos são de vinhedos próprios em Encruzilhada do Sul (RS), com certificado de sustentabilidade PIUP.
A degustação guiada e harmonizada marca ainda o lançamento do novo cardápio da Vinking Wine Concept e abre uma série de eventos e degustações inéditas em Salvador que acontecerão ao longo de 2024.