O restaurante Allegria, especializado em fusion cuisine ou “comida do mundo”, recebeu na noite da última quarta-feira, dia 25, influencers, personalidades e amigos para o lançamento da coleção de Alto Verão 2024 da marca Amarante do Brasil.
A casa, localizada no Quadrado de Trancoso, é um espaço que propõe uma experiência desde o momento em que a visita. O ambiente foi concebido como um grande jardim que permite uma conexão com a natureza e reequilíbrio energético de forma indireta, tanto devido à sua atmosfera e decoração naturalista quanto à presença da água corrente da cachoeira que flui dentro do local.
A marca de moda brasileira, Amarante do Brasil, se inspira em símbolos nacionais para vestir mulheres fortes, leves e livres, que refletem o que acreditam. Sinônimos que vêm ao encontro com a personalidade do espaço idealizado por Lê Turano, uma das sócias do Allegria.
A empresária, o estilista Eduardo Amarante e a modelo Fernanda Motta convidaram influencers para vivenciarem um encontro entre a moda e a natureza sinérgica do ambiente. Entre os presentes estavam Bruna Olivo, Wanda Grandi Zhu, Tina Calamba, Manu Carvalho, Clara de Carvalho Pugliese, todas vestindo as peças de lançamento.
“Fez muito sentido a coleção Raízes ser apresentada em um lugar emblemático como Trancoso. E essa conexão e experiência que o espaço do Allegria traz reflete o que é o verdadeiro luxo nos dias de hoje.”, conta Letícia Turano.
O chef executivo Giovanni Renê elaborou um menu especial para o jantar. As entradas foram compostas por mini Tartar de Atum na folha de Shissô crocante, Guioza de Angus e Robata de Salmão. Como prato principal os convidados puderam optar entre Massa negra com Lagosta salteada na Manteiga de ervas e Molho bisqui de crustáceos ou Tornedor com Blue Chesse e Purê rústico com redução de vinho. Para adoçar o paladar, Sorvete de gengibre, Caramelo de missô e Crumble de nibs de cacau.