A nova edição do Entre Brasas Festival, acontece neste domingo, dia 03 de setembro, a partir das 12h, no Bar da Fábrica da Proa Cervejaria, em Lauro de Freitas, e vai contar com novidades para o público.
Além das estações tradicionais de costela fogo de chão, cupim no varal, salmão pranchado, arroz carreteiro, costelinha bbq, bife de chorizo, hambúrguer, linguiça defumada, choripan e pão de alho, o festival terá uma nova estação de wagyu koobeef 100% puro, onde o churrasco japonês, Yakiniku style, será servido.
Para comandar as estações, o Entre Brasas Festival vai contar com um time de assadores de renome, como Diogo Monteiro, Bruno Pirovani, Paulo Rosa, Ícaro Daltro, Karol Mozer e Emanuele Nascimento.
Cerva da Proa
Serão 11 torneiras com uma seleção impecável dos principais rótulos da Proa. Entre as estrelas do evento, destacam-se a refrescante Baiana Lager, a nova edição da Hops for Julia IPA, a marcante Carrie Nation IPA e a Double IPA Barril Dobrado. Além da sofisticada Saravá Tripel, CNTP German Pils, a suave Vienna Lager, a aromática Weiss e a premiada Sour Caju também estarão presentes, para satisfazer a todos os gostos.
Além das iguarias irresistíveis, o Festival Entre Brasas na Proa também proporcionará entretenimento de alta qualidade com shows das bandas: “Nós somos o Coldplay” que promete encantar o público com covers emocionantes do famoso grupo britânico. Para animar ainda mais a festa, o DJ Pirraça trará toda a sua energia contagiante para fazer o público dançar. E para completar, Duo POP (acústico) no repertório o melhor do rock/POP dos anos 80 e 90.
A entrada é gratuita, tornando o evento acessível a todos que desejam viver uma experiência gastronômica, cervejeira e musical memorável.