O Caminho das Árvores ganhou recentemente a Ser Vinno, que traz para Salvador o conceito de “wine gastrobar” – local onde os amantes de vinho podem adquirir diferentes rótulos, além de usufruir de uma experiência gastronômica especialmente pensada para harmonizar com a bebida. Tudo isso com apresentações de música ao vivo. A Casa foi inaugurada há alguns meses e promete proporcionar uma experiência requintada, acolhedora e animada.
A Ser Vinno tem como propósito oferecer um serviço diferenciado, com rótulos a preços acessíveis – o preço do vinho na loja é o mesmo pago no bar. Com uma adega de 110 rótulos em seu portfólio, a loja proporciona novas experiências aos amantes do vinho, que terão a oportunidade de conhecer e adquirir os melhores vinhos selecionados, incluindo rótulos premiados.
Na Ser Vinno, os vinhos passam por uma curadoria antes de irem para a gôndola. O sócio e sommelier Rogério Matos faz uma seleção criteriosa dos rótulos, degusta-os e somente após certificar a qualidade do produto, ele é aprovado e liberado para a comercialização, tornando-se uma carta viva no wine gastrobar.
Essa foi a ideia dos sócios da Ser Vinno, o sommelier Rogério Matos, Marcos Carrilho Rosa e Auldenio Costa: trazer algo diferenciado para Salvador, reunindo essas propostas e criando um ambiente acolhedor, sofisticado e agradável.
Além de poder experimentar bons vinhos a preços acessíveis, os amantes da bebida terão a oportunidade de vivenciar a atmosfera do wine gastrobar, que oferece uma gastronomia destinada a eles. Tábuas de frios, tapas, empada argentina, salsichão alemão, massas e frutos do mar são algumas das iguarias que harmonizam com os diversos rótulos oferecidos pela Ser Vinno.
Tudo isso é celebrado com música ao vivo de voz e violão para que as pessoas possam curtir, interagir e conversar, embalados por uma boa gastronomia e um bom vinho. A música ao vivo pode ser apreciada de quinta a sábado, a partir das 19h.