No primeiro programa “Top Chef America World All-Stars”, a brasileira vencedora do Top Chef Brasil 2020, Luciana Berry (@lucianaberry), mostrou toda a garra do seu DNA baiano na disputa da maior competição gastronômica mundial com chefs internacionais e apostou no valor de um ingrediente bem típico, a mandioca, na prova “Life in vegetables”.
“Eu escolhi a mandioca, lógico, porque é um tubérculo que retrata a nossa gastronomia, é nutritivo, versátil e tem o seu maior valor por ser um alimento de subsistência, que ajuda mais de 800 milhões de pessoas na África e no mundo a se alimentarem no combate à fome, um problema socioeconômico no mundo”, explica a Top Chef, que está entre os 16 maiores concorrentes em todo o planeta no confronto da 20ª Temporada do programa, na edição mais feroz que a série culinária já apresentou.
No ar desde o dia 09 de março, na Bravo TV (@bravotopchef), a batalha gastronômica tem como anfitriã Padma Lakshmi e como juízes principais Tom Colicchio e Gail Simmons, que foram para Londres apresentar a nova e mais marcante temporada da série vencedora do Emmy, James Beard e Critics’ Choice Award e já declararam que os partos foram “além das expectativas”. As estrelas estão sendo acompanhados por outros ilustres juízes, incluindo Aquiles Chavez (Top Chef Mexico), Hélène Darroze (Top Chef France), Lorna Maseko (Top Chef South África), Martha Ortiz (jTop Chef Mexico) e Dave Zilber (Top Chef Canada), além de especialistas culinários globais.
Esta temporada especial apresenta vencedores e finalistas de 11 versões diferentes do Top Chef em todo o mundo e a Top Chef Luciana Berry está indo muito bem na busca pelo título mundial All-Stars, que terá sua “grand finale” em Paris, em um confronto épico, que, pela primeira vez, tem uma edição no exterior, por uma temporada inteira. Ela tem “rodado a baiana” nas provas e já ganhou o apelido de “Brazilian Fire”, se consagrando como uma das competidoras de maior destaque e com grande chances de vencer essa batalha culinária.