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Gastronomia

Bacio di Latte apresenta edição limitada de gelato de paçoca com chocolate

Com novidades no cardápio a cada 15 dias, a Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, traz mais um sabor inédito para a edição Speciali. A delícia da vez fica disponível somente até 13/2. A novidade é o Bacio Dueto, uma combinação irresistível de gelato de paçoca com flocos de chocolate e calda cremosa de chocolate branco.

 “A paçoca é um dos doces mais amados e representativos da culinária nacional, o que traz um toque de brasilidade à nossa tradicional receita italiana de gelato. Ao mesmo tempo, ela faz o dueto perfeito com o chocolate, pois com seu sabor levemente salgado, destaca as nuances doces dos flocos e da calda de chocolate branco adicionados nesta receita”, explica Oliver Kirkham, chef e head de P&D da Bacio di Latte. O novo sabor pode ser consumido no copinho, na casquinha, como milkshake ou com uma das sobremesas da Confeitaria Bacio.

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