Como bom baiano, o 705 Restaurante e Bar, mesmo não estando no Rio Vermelho, vai saudar o dia 02 de fevereiro, com doses de refrescância, brindes animados e gastronomia saborosa, de frente para o mar da Praia de Pituacu.
Para aqueles que desejam entrar no clima da festa, com conforto e seguranca, antes ou depois do festejo, a casa sugere o menu “Rainha das Águas”, exclusivo para a data, assinado pelo chef Jadson Nunes, e ainda, a grande estrela da vez é o drink “Odoyá 705”.
A bebida, que sai por R$29, é perfeita para amenizar a sensação térmica de calor do verão, traz em sua composição a exclusividade da cachaça branca 705, spirulina, limão e água tônica, além de apresentar uma textura azulada, representando o mar de Iemanjá, Rainha do Mar, em grande estilo.
Menu Rainha das Águas
O menu dedicado à Iemanjá é desenhado por entradas, principais e sobremesas, com opções para escolher. Para começar, Caldinho de polvo com camarões, Casquinha de siri com camarão ou Ostras frescas com vinagrete de manga (2 unidades).
Na sequência, Arroz de Moqueca, com farofinha de dendê, bolinho de arroz frito e camarões, Filé de Robalo ao forno, acompanhado de purê aromatizado, vegetais e molho de mariscada ou Filé mignon de sol, com mil folhas de aipim com queijo coalho e baião de feijão verde.
Para fechar e adoçar, as sobremesas são Especial 705, um mix de pudim, crumble de castanha, amora, mirtillo, tangerina e cantyninho e A Preferida da Tamires, um bolo de banana caramelizada, farofinha crocante, creme inglês, banana in natura e sorvete de doce de leite.